domenica 13 marzo 2011

Bon Bon tonno e pistacchi

Antipasto\finger food


Ingredienti per 30 bon bon circa:



  • 750 gr di tonno sott' olio
  • 5 pacchettini di crackers salati
  • 1 vaschetta di formaggio spalmabile tipo philadelphia
  • granella di pistacchio
  • pepe q.b.
Procedimento:
Ridurre in briciole i crakers.
Unire il tonno privato del suo olio e amalgamare il composto insieme al formaggio spalmabile.
Aggiungere pepe q.b.
Formare delle palline e passarle nella granella di pistacchio.
Per rendere i bon bon più carini è utile sistemarli in pirottini di carta,quelli che si usano per i dolci insomma.
Conservarli in frigo per almeno 1h prima di servire.


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